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15 settembre 2020

Paularo: la montagna preferita per il relax

15 settembre 2020
Anna Cum

Paularo: la montagna preferita per il relax

Se si volesse associare un'immagine alla parola “montagna”, la prima disponibile sarebbe quella relativa a pendii verdi, a tratti rocciosi o innevati.
Ma si sa, ogni tanto le immagini-stereotipo risultano riduttive rispetto a quello che un luogo riesce ad offrire.
Quando io penso alla montagna mi viene in mente un paesino della Carnia, un paesino che concede al visitatore il tempo e la tranquillità che nella quotidianità gli manca: Paularo.
 
Paularo è raggiungibile in macchina attraverso una splendida strada panoramica che porta a contemplare diverse tonalità di verde, grazie a boschi rigogliosi – e, alla vista, soffici come nuvole - che rivestono i pendii.
Ed è in uno di quei boschi – scelto a caso dalla mia curiosità - che mi sono addentrata poche settimane fa.
Luoghi fiabeschi (che ricordano a tratti i paesaggi medievali di Robin Hood e la sua foresta di Sherwood) mi hanno accompagnata lungo una breve passeggiata rigenerante e silenziosa terminata nel migliore dei modi: pranzando rigorosamente con i piatti tipici della Carnia.

Per degustare un buon frico e dei Cjarsons creati abilmente a mano dalla cuoca, è stata scelta l'accogliente e panoramica Malga Zermula. La simpatia e la spensieratezza della famiglia che la gestisce – oltre alle ottime pietanze degustate - porta al visitatore ulteriore leggerezza in una giornata dedicata allo svago.
Ed è così che termina la giornata rigenerante a Paularo: seduta di fronte ad un panorama che non ha eguali.

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Anna Cum

Diversi amici, conoscendo la mia passione, mi hanno più volte consigliato di lavorare nel turismo.
Ebbene, dopo tanti anni ancora non lavoro nel settore, ma la curiosità di scoprire nuovi scorci, nuove attività e nuovi talenti della nostra Regione permane e sono pronta a condividere i miei racconti.

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