VIP Stories. Andrea Illy e il miglior caffè del mondo!

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“Presidente di una delle aziende più etiche del pianeta, triestino con l’ossessione di voler offrire il più buon caffè del mondo”, così Margherita Granbassi definisce Andrea Illy in questa intervista.
Qual è il suo luogo del cuore in Friuli Venezia Giulia? È il Santuario di Santa Maria Assunta a Monrupino, un condensato di bellezza e natura, dove Andrea ha suggellato il suo amore con sua moglie.
Dall’alto di questa altura si può godere di una splendida vista sul mare e sulla città di Trieste, da sempre considerata città del caffè: questo legame è da ricercare lontano nel tempo, quando Trieste diventò uno dei porti più importanti del Mediterraneo per il commercio di questa meravigliosa bevanda.
Proprio in questa città mitteleuropea è stato addirittura coniato un lessico per designare tutte le varie declinazioni e varianti possibili per ordinare un caffè.
Ma dove si può bere il caffè più innovativo in città? Lo scoprirete guardando l’intervista!
Buona visione!