Harry’s Restaurant & Dehors
La Cucina del rinnovato Harry’s Restaurant & Dehors del Grand Hotel Duchi d'Aosta celebra i classici della tradizione triestina, reinterpretandoli con un tocco innovativo. Questa rivisitazione consente di riscoprire piatti iconici sotto una luce nuova, dove la creatività incontra la qualità degli ingredienti, in una fusione di sapori e tecniche. L'intento è offrire un'esperienza gastronomica che soddisfi anche i palati più raffinati, pur mantenendo un forte legame con il territorio e le tradizioni culinarie locali. Inoltre, il nostro menù include sempre una selezione ricca e variegata di piatti completamente vegetariani, ma anche pescetariani e fruttariani, rispondendo con attenzione anche alle esigenze legate alle intolleranze alimentari.
