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Vino e Frico in Equilibrio

Beschreibung

Vino e Frico in Equilibrio“ ist eine Verkostung, die einem der bekanntesten Gerichte Friaul-Julisch Venetiens gewidmet ist und durch die Kombination mit den Weinen der Tenuta Della Casa neu interpretiert wird.

Vier Varianten des Frico treffen auf verschiedene Weine aus dem Collio – von DOC-Weinen bis hin zu PIWI-Auswahlen – in einem Dialog, der auf Konsistenz, Intensität und Ausgewogenheit basiert.

Das Erlebnis erkundet die Beziehung zwischen Tradition und zeitgenössischer Interpretation und hebt dabei lokale Zutaten, Saisonalität und eine tief mit dem Terroir verbundene Vision der Weinherstellung hervor.

 

Organisiert von:

Agiturismo "La Tenuta della Casa"

Essen und trinken, Wein und Genuss Route
Freitag, 12. Juni 2026 - Freitag, 25. Dezember 2026
Cormons
11:00
Tenuta Della Casa
Località Novali 1
Cormons, Gorizia 34071
https://tenutadellacasa.it/it/whats-on/?re-product-id=338061
solo su prenotazione, entro le 20:00 del giorno precedente /  €45 per persona - Ragazzi (da 6 ai 18 anni) 30,00 € - Bambini (fino a 5 anni) 15,00 €
Alle

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