Mit Spannung erwartet und mit großem Appetit erlebt von den vielen Besuchern, die in immer größerer Zahl die Straßen des Dorfes bevölkern, ist „Sapori di Carnia” eine einzigartige Gelegenheit, die Köstlichkeiten der Region zu probieren. In den verschiedenen Dörfern kann man eine große Auswahl an Spezialitäten aus Karnien genießen, die mit natürlichen Zutaten und der Fantasie einer einfachen Küche zubereitet werden, die sich durch authentische Aromen auszeichnet.
Den ganzen Tag über, von 9.00 bis 17.00 Uhr, präsentiert das ganze Dorf sein kulinarisches Können mit einer regelrechten Ausstellung von schmackhaften Gerichten und natürlichen Produkten, die nach alten Traditionen konserviert und zubereitet werden.
Auf der gastronomischen Messe der kleinen landwirtschaftlichen Betriebe können Sie nicht nur probieren, sondern auch Lebensmittel aller Art aus Karnien kaufen.
PHOTO CREDIT: Foto: Ulderica Da Pozzo
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