Paolo Caccese

La storia dell'azienda ha origine nei primi anni Cinquanta, quando la famiglia Caccese scopre la viticoltura  e acquista due ettari di vigneto sulle dolci colline di Pradis, a Cormons.

Una scoperta che diventa la strada  professionale scelta negli anni Settanta dalla generazione successiva quale impegno a tempo pieno.  Vent'anni dopo, vengono acquistati ulteriori ettari per ampliare la produzione.

Oggi l'azienda Paolo  Caccese si estende su 5 ettari e su tre colline e si dedica alla produzione di dodici tipologie di vino, tra  bianchi e rossi.