Monica Vettor

La storia di Monica Vettor si intreccia a quella della DOC Friuli Grave, un territorio ricco di espressione, cultura e memoria, di cui si fa interprete con rispetto e dedizione.
Le terre in cui crescono i suoi vigneti hanno origine alluvionale e sono il risultato del lento scorrere dei fiumi Cellina ,Meduna e Tagliamento che, nel corso dei millenni, hanno depositato nel cuore dell’alta pianura friulana materiale calcareo-dolomitico, rendendo il paesaggio naturale particolarmente suggestivo.
Un terroir unico e irripetibile che Monica Vettor esalta attraverso le produzioni del Prosecco Rosé, del Pinot Grigio e della nuova Grappa, espressioni differenti e distinti percorsi storici che rappresentano la stessa naturale ricerca dell’eccellenza.
Il team che collabora assieme a lei per raccontare l'unicità della sua visione è tutto al femminile e contribuisce, con le esperienze e le competenze di ciascuna, a creare l’Essenza dei Vini al Femminile firmata Monica Vettor.
 
L'azienda conduce i vigneti seguendo i disciplinari della lotta integrata sotto la fila si procede con taglio meccanico dell' erba. molte lavorazioni vengono eseguite manualmente anche la vendemmia. La proprietà possiede un vigneto di merlot antico di 80 anni di storia alcuni vigneti sono collocati ad un' altitudine di 250 metri sul livello del mare sulla gola del torrente Cellina in un clima alpino