9^ edizione della manifestazione ittico-gastronomica: grandi Chef, volti noti della televisione, produttori di specialità ed appassionati gourmet si danno nuovamente appuntamento per vivere un weekend all’insegna del pesce di qualità e della tradizione enogastronomica friulana.
Presenta e conduce Fabrizio Nonis.
Sul lungomare si troverà un’area dedicata allo street food dove poter assaggiare prodotti ittici e friulani.
Programma:
4 settembre 2025
STREET FOOD AREA - Lungomare Trieste (all'altezza del Beach Village, ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro)
ore 17.00-24.00 – Apertura stand enogastronomici
BEACH VILLAGE - Ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro
ore 17.00-24.00 – Apertura Enoteca Regionale
ore 18.30-22.00 – Apertura Area Gourmet
ore 18.30 – Inaugurazione con i saluti istituzionali
ore 19.00 – Show cooking ad 8 mani con gli chef del territorio – IL MARE:
Alessandro Businaro del Ristorante Da Boschet di Latisana
Edi e Mali Cepele di Mandi Parentesi Friulana di Lignano Sabbiadoro
Mattia e Michele Vacca di Ricky Hostaria di Lignano Pineta
Salvatore Sapienza de Il Giardino Mediterraneo di Lignano Sabbiadoro
ore 20.30 – Showcooking con:
Daniele Persegani, chef e conduttore televisivo
5 settembre 2025
STREET FOOD AREA - Lungomare Trieste (all'altezza del Beach Village, ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro)
ore 17.00-24.00 – Apertura stand enogastronomici
BEACH VILLAGE - Ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro
ore 17.00-24.00 – Apertura Enoteca Regionale
ore 18.30-22.00 – Apertura Area Gourmet
ore 19.00 – Show cooking ad 8 mani con gli chef del territorio – L’ENTROTERRA:
Andrea Fantini di Le Fucine Gourmet di Buttrio UD
Stefano Sacilotto del Ristorante Sostansa di Pordenone
Marco Talamini del Ristorante La Torre di Spilimbergo PN
Edoardo Zanelli di Riva Zanelli di Lignano Sabbiadoro
ore 20.30 – Showcooking con:
Andrea Mainardi, chef e conduttore televisivo e Giusi Battaglia, conduttrice televisiva
6 settembre 2025
STREET FOOD AREA - Lungomare Trieste (all'altezza del Beach Village, ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro)
ore 17.00-24.00 – Apertura stand enogastronomici
BEACH VILLAGE - Ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro
ore 17.00-24.00 – Apertura Enoteca Regionale
ore 18.30-22.00 – Apertura Area Gourmet
ore 19.00 – Show cooking ad 8 mani con gli chef del territorio – LA MONTAGNA:
Giacomo Della Pietra di Osteria Da Alvise di Sutrio UD
Umberto Salvo del Trattoria Da Ivana e Secondo di Manazzons PN
Marco Menegon del Ristorante Edelweiss di Piancavallo PN
Stefano Buttazzoni del Ristorante Il Grappolo d’Oro di Colle di Arba PN
ore 20.30 – Showcooking con:
Francesca Marsetti, chef a domicilio e personaggio televisivo e Giusi Battaglia, conduttrice televisiva
ore 22.00 – Concerto Jazz
7 settembre 2025
STREET FOOD AREA - Lungomare Trieste
ore 17.00-24.00 – Apertura stand enogastronomici
BEACH VILLAGE - Ufficio spiaggia n. 7 Sabbiadoro
ore 17.00-24.00 – Apertura Enoteca Regionale
PHOTO CREDIT: https://easyfish.info/
PromoTurismoFVG is not liable for the accuracy of any information included or for the total or partial non-fulfilment of the events proposed by the organiser.
Further information can be obtained directly from the organiser, who can be found under the heading: “organised by”.
PromoTurismoFVG is not liable in the event that the events, contents and images inserted may possibly damage the common sense of decency. PromoTurismoFVG also reserves the right, in its sole discretion, to obscure any content deemed to be ambiguous in nature, in advance or subsequent to any report, as well as proceeding with actions in the locations deemed most appropriate.
SEP
SEP
SEP
