Hotel La Pergola
In una storica casa colonica ristrutturata e ammodernata vi apre le sue porte il ristorante dell'Hotel La Pergola.
Un locale sobrio ed elegante in una vera e propria oasi di tranquillità tra mare e laguna, con ampi spazi verdi e piscina.
La cucina - servita anche in giardino - segue la tradizione con piatti della cucina regionale rivisitata.
Nel menù proposte con originali abbinamenti di sapori e piatti realizzati con prodotti di mare e di terra selezionati con sapienza.
La scelta degli ingredienti predilige quelli freschi di stagione, a km 0 e quelli da coltivazioni biologiche locali.
Menù à la carte, menù del giorno e, settimanalmente, appuntamento con degustazione di piatti e prodotti tipici con vini abbinati.
Nella carta dei vini etichette del Collio e dei Colli Orientali del Friuli.
