Rodaro Paolo Winery

Das Weingut Rodaro Paolo im Herzen des Weinbaugebiets Colli Orientali in Cividale del Friuli gründet seine Identität auf eine solide Weinbautradition, die auf das Jahr 1846 zurückgeht. Seither hat die Familie dieses Erbe von Generation zu Generation weitergegeben und zum täglichen Engagement gemacht. Verpflichtet hat man sich dabei zu zeitgenössischen Weinen, die sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln.

Unter der Anwendung von Praktiken, die auf einen behutsamen Umgang mit ihren Weinbergen ausgelegt sind, arbeiten sie stets an neuen Methoden der Weinbereitung, ausgewogenen Verbesserungen und Verfahren, die der Region Respekt entgegenbringen und ihre Einzigartigkeit unterstreichen. Jede Flasche verkörpert den Wunsch, nicht nur den Boden des Friauls und den Wandel der Jahreszeiten zum Ausdruck zu bringen, sondern auch die Idee, dass Wein stets eine Geschichte im Werden ist: heute intensiv, morgen komplex.

Mit der Bescheidenheit des Handwerks von damals und einem nachhaltigen Blick in die Zukunft lebt der Winzer Paolo Rodaro, der die mittlerweile sechste Generation bildet, sein Leben als allumfassende Werkstatt und gibt diese Lebensphilosophie auch an seine Frau Lara und all jene, die ihn im Weinkeller begleiten, weiter: Ein Ort, an dem die Tradition die Wurzel bildet, aus der neue Auffassungen sprießen. Ein Ort, an dem das Experimentieren zum Werkzeug wird, um der Zeit ihre Schlüsselrolle zurückzugeben. Eine Zeit, die annimmt, sich zusammenfügt und sich ausdrücken lässt.
Entdecken Sie die Weine: Stille Zeugen eines ständigen Dialogs zwischen Mensch und Natur, Boden und Himmel, Gegenwart und Zukunft.