Food and music from Friuli

Food Slow Tour

4 August 2019

Food Slow Tour

Food and music from Friuli

Im Friaul ist gerade Verkostungszeit und Sie müssen nur eine Gemeinde wählen, in der magische Orte den Rahmen für kulinarische Genüsse und guten Wein bilden. Ich befinde mich in Cividale Del Friuli, einer geschichtsreichen Gemeinde, in der man am besten durch die Straßen der Stadt schlendert und dabei reizende Winkel entdeckt.

Aber an einem Ort, dem Kloster Santa Maria in Valle, werden die Außenbereich zum idealen Ort, um die eigenen weingastronomischen Kenntnisse des Friauls zu bereichern. Ich streife zwischen den Säulengängen und dem Kreuzgang umher und lasse mich von den Düften einhüllen.

Was brauche ich mehr? Ein Glas Wein und ein Lächeln, um meinen Verkostungsabend mit typischen Gerichten aus dem Gebiet und dazu passenden Weinen zu beginnen...

Den musikalischen Rahmen versichert eine sanfte Klaviermusik...

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Loredana Testa

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Ich bin Loredana, Made in Sicily, doch seit zehn Jahren im Friaul. Ich befasse mich mit Kommunikation und Marketing, arbeite seit 11 Jahren für ein multinationales Unternehmen und liebe Reisen.
Meine größte Leidenschaft (als echte Sizilianerin) ist die Kategorie Food&Wine. Ich werden von meinen Erfahrungen erzählen, um Ihnen den Mund wässrig zu machen und damit Sie Lust auf das Friaul bekommen.