Obiz

In fondo a un lungo viale, tra filari di viti e ulivi, c’è un posto dove il tempo scorre ancora al ritmo della campagna. Obiz nasce qui, vicino ad Aquileia, dove il Friuli incontra il mare e le Prealpi lasciano spazio alla laguna.

Un terreno fertile, ricco di argille, sabbie e sassi. Un clima al crocevia tra Alpi e Adriatico. I venti freschi, che scendono dalle colline slovene sullo sfondo, si uniscono alle brezze che arrivano dal mare, poco distante.

Qui si coltiva la vite da oltre duemila anni: il Refosco dei Romani, la Malvasia dei Veneziani e il Traminer degli Asburgo. La grande Storia si intreccia con quella quotidiana di chi questa terra l’ha abitata, vissuta e lavorata.

Da questi luoghi e da queste radici inizia il percorso di Yunmani nel 1997. Una scelta di vita, un obiettivo chiaro: ascoltare una terra che ha molto da raccontare e portarla nel calice, in maniera semplice e autentica.

Da Obiz potrete vivere esperienze dedicate alla scoperta del mondo del vino: passeggiate tra i filari, visite in cantina e degustazioni guidate, accompagnate da salumi e formaggi del territorio.

Un’occasione per conoscere da vicino la cultura friulana e assaporare il legame profondo tra vino, paesaggio e tradizioni locali.