Monviert

Sui Colli Orientali del Friuli, a Spessa, l'azienda agricola Monviert racchiude in sé la  storia di una famiglia che da tre generazioni coltiva a vigneto questa splendida terra.

Oggi il podere, che si estende per ben 87 ettari, rappresenta il punto d’incontro tra  viticoltura tradizionale e moderna.

Il saper fare tramandato nel tempo e la manualità  sono le basi su cui poggia uno sviluppo nel quale trovano spazio tecniche moderne e  impianti che consentono di raggiungere e mantenere livelli qualitativi d'eccellenza.

Conservarsi sensibili e attenti ai valori del passato per la famiglia Zorzettig significa  anche rimanere fedeli a passaggi produttivi che richiedono, quando necessario, l'utilizzo  del legno e l’affinamento in botte. Particolare attenzione è dedicata alle colture  autoctone.

Vitigni un tempo confinati ala solo consumo locale, come lo Schioppettino tra i  rossi e la Ribolla Gialla tra i bianchi, sono stati recuperati per l'impianto di nuove vigne.

In azienda saranno felici di accompagnare i visitatori in un viaggio tra famiglia, natura e  sapori del territorio.

Su prenotazione è infatti possibile effettuare degustazioni guidate e  tour personalizzati alla scoperta di vini, vigneti e cantina Monviert.