Carbòn Neri Braceria Enoteca
Nel cuore di Lignano Sabbiadoro, Carbòn Neri Braceria Enoteca è un'esperienza gastronomica che celebra la qualità, il territorio e le eccellenze internazionali. Specializzati nella cottura alla brace, proponiamo un viaggio tra le migliori carni selezionate da tutto il mondo, esaltate da tecniche di cottura sapienti e dalla passione per la materia prima.
La lista vini offre una vasta selezione di etichette italiane e internazionali, con un'attenzione particolare ai vini locali del Friuli Venezia Giulia. L'enoteca è anche uno spazio di shopping: tutte le etichette sono disponibili all'acquisto con uno sconto del 15%, per portare a casa un ricordo di gusto.
La proposta si arricchisce con piatti di pesce fresco dell'Alto Adriatico e una selezione di cicchetti ispirati alla tradizione friulana: formaggi d'alpeggio, salumi tipici e il celebre Prosciutto di San Daniele. Ogni proposta è pensata per valorizzare le eccellenze del territorio in un'atmosfera contemporanea e accogliente.
Carbon Neri è il punto d'incontro ideale per chi ama la buona cucina, il vino di qualità e la scoperta del territorio attraverso il gusto.
