Percorso Valli del Natisone (Cividale - Stupizza) (P006)

Food & Wine:
Lo scrigno delle Valli del Natisone offre la prelibata Gubana, un dolce di pasta lievitata con frutta secca cotto al forno, dalla forma caratteristica a chiocciola. Tra i prodotti locali spicca la mela Zeuka, varietà autoctona che affonda le radici in epoca romana. Utilizzata sia come base per dolci sia per preparazioni salate.
Piatto Consigliato: Stakanje

Itinerario:
La pedalata inizia a Cividale, direzione Purgessimo; attraverso Ponte San Quirino, il percorso segue le sponde tranquille del fiume Natisone, abbracciando paesini con poche case rurali come Vernasso Basso, Tarcetta, e Pulfero. L'architettura tipica punteggia il tragitto, passando accanto a gioielli come il borgo di Cicigolis. Per i più intraprendenti, una deviazione a Tarcetta conduce al suggestivo borgo di Antro, a 320 metri sul livello del mare, dove si trova la Grotta di San Giovanni. La strada principale continua lungo il Natisone, rendendo il fiume un compagno costante fino a Stupizza, passando per Linder.