Anello del Ramandolo (R009)

Itinerario

L'anello parte da Tarcento, oltrepassa il torrente Torre, attraversa piccoli borghi tra le colline ed è caratterizzato da piccoli vigneti. Una volta arrivati nei pressi della Chiesa di Sedilis si può ammirare il panorama sulla sottostante pianura friulana. Con una breve deviazione, nella località di Ramandolo, merita la vista panoramica dalla chiesetta di S. Giovanni. Si scende tra i poggi fino a Torlano, dove i terreni sono coltivati a vite.

Food & wine

In questa terra dalle colline terrazzate con vista mozzafiato è quasi d’obbligo l’assaggio di un vitigno autoctono: il Verduzzo friulano, le cui uve si prestano bene alla vendemmia tardiva. Se vinificato con le uve appassite su graticci, si ottiene il Ramandolo, vino passito di colore ambrato, molto alcolico e piacevolmente dolce!PIATTO CONSIGLIATO: "Uessuz di Nimis", biscotti friabili da abbinare al dolce Ramandolo.