Damijan Milic

In der Gegend von Monrupino, im Triester Karst, produziert Damijan Milic autochthone und natürliche Weine, die nach den Regeln des biologischen Landbaus verarbeitet werden.
Sie sind mit dem Zertifikat „Integrierter Pflanzenschutz” versehen, das für die Anwendung natürlicher Methoden in allen Phasen der Weinherstellung steht.
Sie können auch die traditionellen „hausgemachten” Wurstwaren von ihren Schweinen probieren, die in der Osmiza angeboten werden.