Ein Ring voller hervorragender Beispiele ländlicher Architektur, der in der endlosen friaulischen Landschaft, oberhalb der Resurgence-Linie, die Stadt Codroipo mit der Mitte des Friauls verbindet.
Essen und Wein:
Die Latterie Turnarie ist eine für kleine Molkereien geeignete Form der Milchwirtschaft, bei der die Mitglieder die Milch ihrer Kühe verwenden und weiterverarbeiten. Der Käse, den sie herstellen, ist der Latteria-Käse, der aus Rohmilch und ohne industrielle Fermentierung hergestellt wird.
EMPFOHLENES GERICHT: Kabeljau nach friaulischer Art mit Polenta.
Reiseverlauf:
Von Codroipo aus radeln wir in Richtung San Lorenzo und Coderno. Hier befindet sich das Geburtshaus von Pater David Maria Turoldo, dem "unruhigen Gewissen der Kirche": Dichter, Essayist, prophetische Figur im kirchlichen und zivilen Bereich, widerstandsfähiger Verfechter der kulturellen und religiösen Erneuerung, inspiriert vom Konzil, war er einer der repräsentativsten Vertreter des Wandels im modernen Katholizismus. Sein Haus ist auch ein Haus aus Steinen! In diesem Gebiet werden auch Montasio-Käse und Milchprodukte hergestellt, die zu den besten des Friauls zählen. Zwischen Steinhäusern und Landstraßen kehren wir schließlich nach Codroipo zurück.
Dieses Gebiet ist besonders für seine Käsesorten berühmt: Gönnen Sie sich eine angenehme Verkostung der lokalen Käsesorten in den örtlichen Molkereien.
Abgeleitet aus der technischen Schwierigkeit und der Fitnessanforderung.
Teilweise ausgeschilderte Route mit braunen Schildern.
mit Bahn und Bus erreichbar
Codroipo wird von häufigen Regionalzügen mit Fahrradtransport bedient.
Autobahn A23 Palmanova - Udine - Tarvisio
Ausfahrt Udine Sud
Folgen Sie der Beschilderung nach Venezia - Pordenone - Codroipo (SS13)
In Codroipo in der Nähe des Bahnhofs.
Lokalisierung
Abgeleitet aus der technischen Schwierigkeit und der Fitnessanforderung.