Radici e Sostanza
Località
Descrizione: Radici e Sostanza
Un itinerario caldo e conviviale, pensato per gruppi di amici e amanti del buon vino alla ricerca delle atmosfere più autentiche del territorio. Un viaggio alla scoperta di osterie storiche, porzioni generose e tradizioni secolari , dalle vette alpine fino al mare, passando per i sapori rustici della Slovenia e le eccellenze del Collio.
Eleganza Alpina (Sappada)
La Valle dell'Isonzo (Slovenia e Cividale)
Il Collio Goriziano (Cormòns e Gorizia)
Pietra e Vento (Carso e Trieste)
Il Rito del Caffè (Trieste Asburgica)
Descrizione: Radici e Sostanza
Un itinerario caldo e conviviale, pensato per gruppi di amici e amanti del buon vino alla ricerca delle atmosfere più autentiche del territorio. Un viaggio alla scoperta di osterie storiche, porzioni generose e tradizioni secolari , dalle vette alpine fino al mare, passando per i sapori rustici della Slovenia e le eccellenze del Collio.
Eleganza Alpina (Sappada)
La Valle dell'Isonzo (Slovenia e Cividale)
Il Collio Goriziano (Cormòns e Gorizia)
Pietra e Vento (Carso e Trieste)
Il Rito del Caffè (Trieste Asburgica)
Eleganza Alpina (Sappada)
Arrivo a Sappada e sistemazione in hotel. La serata vi introdurrà ai sapori della montagna con una cena al Ristorante Mondschein. In un ambiente raffinato e tipicamente alpino, segnalato dalle migliori guide, gusterete un’ottima cucina a base di cacciagione e prodotti locali.
Cena in ristorante
Pernottamento in Hotel
E’ possibile noleggiare l’auto in aeroporto/stazione ferroviaria, vedi supplementi.
2° GIORNO
La Valle dell'Isonzo e Cividale
In mattinata, trasferimento panoramico e arrivo a Cividale del Friuli dove l’eredità longobarda UNESCO si fonde con scenari fluviali di rara bellezza e palazzi storici di pregio.
Pranzo Libero.
Nel pomeriggio, consigliamo la visita al Tempietto Longobardo, scrigno d’arte altomedievale, e una sosta sul Ponte del Diavolo per ammirare il Natisone da una prospettiva privilegiata.
La cena sarà una vera immersione nella tradizione friulana presso l’istituzione Al Monastero: vi accoglierà il calore del tipico fogolâr acceso, accompagnato da una cucina verace e una cantina profonda.
Cena in ristorante
Prima colazione e pernottamento in Hotel
3° GIORNO
Il Collio Goriziano (Cormòns e Gorizia)
Al mattino, partenza per il Collio, attraversando un paesaggio di colline vitate e sosta per una visita privata presso una cantina iconica del territorio (es. Gravner o Jermann) con esclusiva degustazione verticale.
Sistemazione presso il Castello di Spessa Golf & wine resort ( la Tavernetta del castello).
A seguire Trasferimento a Gorizia, cuore pulsante della cultura europea e “Nizza d’Austria”, seduce per il suo fascino asburgico e la sua nuova veste di Capitale Europea della Cultura 2025. Nel pomeriggio, l’itinerario si sposta verso l’avanguardia con un’esclusiva visita al Tunnel LED, un’installazione immersiva che trasforma la storia del confine in un’esperienza sensoriale di alto design. La serata si conclude con la cena al ristorante Rosenbar, rinomato per il pesce di altissima qualità in un ambiente elegante.
Cena in ristorante
Prima colazione e pernottamento in Hotel
4° GIORNO
Pietra e Vento (Carso e Trieste)
In mattinata partenza dedicata alla scoperta dell’aspro e affascinante paesaggio del Carso triestino . Il pranzo è una tappa imprescindibile per comprendere il territorio: Il ristorante Le Terrazze. Dalle ampie vetrate della sala godrai di una vista spettacolare e luminosa su tutto il Golfo di Trieste. La cucina propone piatti raffinati a base di pescato freschissimo e crudi di mare, l’ideale per una pausa di alto livello. Nel pomeriggio, arrivo e sistemazione in Hotel 4 stelle a Trieste (Vis a Vis o similare). La giornata si conclude con una cena elegante e classica al ristorante Ai Fiori in posizione centrale.
Pranzo in ristorante a Sistiana
Cena in ristorante a Trieste
Prima colazione e pernottamento in Hotel
5° GIORNO
Il Rito del Caffè (Trieste Asburgica)
Iniziate l’ultima giornata con la prima colazione, mattinata dedicata ad una visita libera di questa affascinante città di mare mitteleuropea. Per il pranzo di saluto, vi aspetta la più verace esperienza triestina al Buffet da Pepi, dove gusterete i tradizionali bolliti misti in “caldaia”.
Prima colazione
Pranzo in tipica osteria
FINE DEI SERVIZI
Dal |
Al |
Struttura |
Notti |
Prezzo |
16/04/26 |
30/01/27 |
Hotel |
4 |
da €990 |
La quota comprende:
4 pernottamenti in hotel storici, agriturismi di charme o 4 stelle
Trattamento di pernottamento e prima colazione
Ristorazione completa e di altissima tradizione (vini esclusi)
Degustazioni e visite guidate come da programma
Assicurazione medico/bagaglio
Tasse e percentuali di servizio
Assistenza con linea telefonica 24/7
La quota non comprende:
I pasti, le bevande non inclusi,la tassa di soggiorno, le mance, l'assicurazione annullamento, le spese di carattere personale e tutto quanto non specificatamente incluso.
supplementi:
vini in abbinamento da € 100
E’ possibile noleggiare l’auto in aeroporto/stazione ferroviaria da €300
NESSUNA PENALITÀ SINO a 30 giorni prima
25% della quota in caso di cancellazioni da 29 a 15 giorni prima
50% della quota in caso di cancellazioni da 14 a 7 giorni prima
80% della quota in caso di cancellazioni da 6 a 2 giorni prima
100% della quota dopo tale termine
Modalità di pagamento
30% della quota all’atto della prenotazione * saldo entro 30 giorni prima della partenza
PromoTurismoFVG non risponde:
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