Trattoria Al Cacciatore della Subida

Benvenuti in un locale caldo e accogliente, con un tradizionale fogolar e il profumo della legna.

Nel cuore  del Collio, la Trattoria al Cacciatore della Subida è aperta dal Natale del 1960.

La cucina presentata dal  proprietario Josko, si ispira ai piatti delle terre di confine, dove si incrociano e si fondono cultura friulana e  slovena.

I piatti sono continuamente perfezionati e raffinati dallo chef che, coadiuvato dalla moglie, ne  mantiene il carattere originale del territorio.

Attenta e ampia la selezione di bottiglie proposte nella carta  dei vini, per la maggior parte del Friuli Venezia Giulia.