Die Almhütte ist eine typische Einrichtung in Berggebieten, wohin wir unsere Rinder während der Sommermonate zum Weiden bringen. Hier wird die Bio-Milch täglich gesammelt und zu Rohmilch-Molkereiprodukten mit dem PPL-Siegel verarbeitet.
Während der Almweidezeit ernähren sich die Tiere von Bergkräutern und -blumen, wodurch die Milch besondere Düfte und Aromen erhält. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellen Methoden.
Die Almhütte ist nicht nur ein Produktionsort, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der Kultur und Wirtschaft der Bergregionen, eng verbunden mit dem Respekt vor der Umwelt, der Saisonalität und den lokalen Traditionen.
| Montag: | Nur auf Reservierung |
| Dienstag: | Nur auf Reservierung |
| Mittwoch: | Nur auf Reservierung |
| Donnerstag: | Nur auf Reservierung |
| Freitag: | Nur auf Reservierung |
| Samstag: | Nur auf Reservierung |
| Sonntag: | Nur auf Reservierung |
| Barrierefrei |
| BIO-Zertifizierung |
| Kinderfreundlich |
| Kleine Haustiere erlaubt |
| Verkauf von lokaltypischen Produkten |
| WLAN-Anschluss |