Castello di Spessa

Das inmitten seiner Weinberge gelegene Schloss Castello di Spessa ist ein geschichtsträchtiges Landgut in Capriva del Friuli in der Weinbauregion Collio. Es umfasst ein eigenes Weingut und eine historische Residenz mit jahrhundertealter Parkanlage, SPA, verschiedenen Übernachtungsmöglichkeiten, Restaurants und einem Golfplatz.
Die Rebfläche des Weinguts erstreckt sich über 100 Hektar, wobei 28 Hektar im Weinbaugebiet Collio und 70 im Weinbaugebiet Friuli Isonzo liegen.

Nach Voranmeldung kann man die mittelalterlichen Reifekeller besichtigen, die Weine des Weinguts verkosten und natürlich hier im Resort übernachten.
Der auf seine Art einzigartige Reifekeller befindet sich direkt unter dem Schloss und erstreckt sich über zwei Ebenen: Die erste stammt aus dem Mittelalter, während die zweite, die rund 18 Meter unter der Erde liegt, aus einem Militärbunker herausgearbeitet wurde. In den eigentlichen Weinkeller hingegen, der sich in Cormons befindet, wurde in den letzten drei Jahren verstärkt investiert.

In Sachen Entspannung bietet das Schloss neben dem 18-Loch-Golfplatz auch das Wellnesszentrum Vinum SPA, in dem sich alles um den Wein und die wohltuenden Eigenschaften der Traube dreht. 2000 Quadratmeter Wellness pur. Die wohltuenden Eigenschaften von Traube und Wein, Honig und Grappa bilden die Grundlage für die Behandlungen und Kosmetika des SPA, wo sowohl im Innenbereich als auch im Summer Club eine Vielzahl von Wellnessleistungen angeboten werden.

Innerhalb des Resorts bietet „La Tavernetta al Castello“ hochkarätige Gourmetküche, die „Hosteria del Castello“ serviert bodenständige Gerichte aus der Region und das Bistrot „Il Gusto di Casanova“ präsentiert sich als perfekte Ecke, um zu entspannen und die Weine des Landguts zu verkosten.