Locanda alle Vigne

La Locanda alle Vigne, situata nel cuore del Collio Goriziano a Cormòns, è un rifugio di autenticità e tradizione enogastronomica. Nata all’interno dell’azienda agricola Subida di Monte, con una storia di 50 anni, è diventata un simbolo di eccellenza nel panorama enologico regionale. Dal 2020, la gestione è passata ad Agrotech Società Agricola a r.l., di proprietà della famiglia Scarpa, che ha subito promosso lo sviluppo del territorio con entusiasmo e dedizione.

Entrare nella Locanda è come entrare in una casa accogliente, dove la natura e la convivialità sono protagoniste. Le pietanze vengono servite in artigianali casseruole di coccio, portate direttamente dalla cucina alla tavola, creando un’atmosfera di condivisione unica. Ogni piatto riflette l’autenticità del territorio e la nostra filosofia di genuinità.

L’ambiente, arricchito da materiali naturali, arredi curati e la luce calda del grande camino - il Fogolâr friulano - avvolge gli ospiti in un abbraccio di calore e familiarità. La magia continua con le Lune che illuminano le notti, ricordando la bellezza della natura circostante.

Dalla Terrazza, uno spettacolare panorama si apre sui vigneti, mentre la nostra acetaia vi attende per una visita indimenticabile. Ogni dettaglio è pensato per farvi sentire come a casa, regalando emozioni autentiche e momenti indimenticabili.