Casale Cjanor Ristorante di Campagna
Scoprire questo suggestivo casale di antiche origini nella campagna del Friuli collinare potrà offrire a chi visita la zona momenti piacevoli e rilassanti.
D'inverno è possibile cenare al calore del fogolar.
In estate si potrà godere dell'ombra naturale offerta dal pergolato di kiwi per un pranzo in compagnia o una cena a lume di candela. La cucina del casale propone le classiche ricette del territorio, con materie prime genuine di produzione propria.
L’azienda agricola si estende su circa 20 ettari, di cui 4 antistanti la casa padronale.
L'indirizzo prevalente è l'allevamento di animali di bassa corte; si coltivano inoltre la vite, l'ulivo e diverse varietà di alberi da frutto e ortaggi.
Casale Cjanor si distingue inoltre per la produzione del Pestat di Fagagna, presidio Slow Food.
