Simone e Rebecca del rifugio Pian dei Ciclamini ospitano il terzo appuntamento di "In rifugio c'è più gusto!". Il laboratorio, immerso nello straordinario panorama dell'Alta Val Torre a Lusevera, è gratuito ed aperto a tutti dalle 11:00 alle 16:00, senza necessità di prenotazione: il caseificio Alto But vi porterà alla scoperta della mozzarella, attraverso una dimostrazione pratica della sua lavorazione e preparazione.
Per maggiori informazioni sull’evento contattare il Rifugio Pian dei Ciclamini (Simone) al numero +39 348 7690918 oppure via mail info@rifugiopiandeiciclamini.it
Il Rifugio Pian dei Ciclamini, anche raggiungibile in auto, sorge a Lusevera ai piedi della catena dei Monti Musi, nella suggestiva e selvaggia Alta Val Torre e vanta una posizione di pregio all’interno nel Parco delle Prealpi Giulie, area naturale protetta esempio di biodiversità dove flora e fauna convivono in un contesto incontaminato. Scopri il rifugio.
Il Caseificio Alto But dal 1969 raccoglie il latte della Val But, trasformandolo in formaggi dal sapore autentico. Un legame forte con il territorio e con le sue tradizioni. Scopri l’azienda.
Per eventuale pernottamento contattare direttamente il rifugio
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