Il libro ricostruisce la storia della Cantina Valdadige sorta nel 1957, perno dello sviluppo economico e sociale del territorio tra Verona e il confine con la provincia di Trento (Comune di Avio di Trento). Nel testo si pone in evidenza come la viticoltura, in continua e costante crescita dai 40.000 q.li degli anni Sessanta agli 83.000 stimati per il 2026, sia passata dalle uve miste rosse alla predominanza del Pinot grigio pari al 75 % della produzione attuale. E' il quinto libro che presentiamo al Vinitaly nei quali abbiamo approfondito e portato alla luce aspetti e vicende inediti, inerenti le varietà viticole come il Tocai, giungendo fino a San Martino della Battaglia e il paesaggio agrario.
Molteplici saranno gli eventi che le 43 Città del Vino della regione potranno offrire al proprio territorio al fine di promuovere le produzioni locali e valorizzare luoghi unici, fatti di storia e tradizioni legati al mondo del vino.
Le Grandi verticali delle Città del vino si stanno chiudendo con successo mentre sono in programmazione gli eventi di promozione dell’estate con Le Notti del Vino, il Festival Vini Gusti in Musica e Un calice a teatro. Con il Vinitaly viene lanciata la promozione della Vendemmia Turistica Didattica, mentre è già programmato per settembre l’appuntamento con Gli Itinerari dell’Identita Agricola Collettiva. Vinitaly sarà l’occasione per presentare a livello nazionale la 21^ edizione dell’Osservatorio del Turismo del Vino di Città del Vino di cui sarà data un’anticipazione e che sarà portato in regione, mentre a novembre si chiuderà la programmazione con la celebrazione della Giornata mondiale dell’enoturismo.
La Festa Regionale del Vino Friulano di Bertiolo nasce dal desiderio di valorizzare un prodotto simbolo della nostra terra e, pur rinnovandosi anno dopo anno, resta fedele alle proprie radici, radicate settantasette anni fa.
A cavallo della festività di San Giuseppe, Bertiolo si anima di corti, piazze e vie aperte a visitatori e appassionati, offrendo una manifestazione diffusa che unisce enogastronomia, cultura e convivialità, coinvolgendo tutte le generazioni. Cuore della festa è la Mostra Concorso Vini “Bertiûl tal Friûl”, giunta alla 43ª edizione, un momento di alto valore tecnico e culturale che celebra il Friulano come espressione autentica del nostro territorio e del lavoro dei produttori vitivinicoli. La 77ª Festa Regionale del Vino Friulano rimane un invito all’incontro, alla scoperta e alla condivisione, nel segno della tradizione, della qualità e dell’amore per il Friuli.
Attraverso la Vitovska – varietà autoctona simbolo del Carso – la degustazione propone di “leggere” il territorio come un vero e proprio vocabolario: ogni vino diventa una parola capace di raccontare il rapporto tra suolo, clima, storia e lavoro dell’uomo. Un percorso sensoriale alla scoperta dell’anima più autentica della viticoltura del Carso triestino e goriziano. Attraverso otto interpretazioni di Vitovska sarà possibile esplorare le sfumature di un vino capace di sorprendere e di raccontare la propria terra con una voce unica.
La Fiera Regionale dei Vini di Buttrio è un evento storico, che dall'edizione 2026 si rinnova in modo sorprendente: la prima vetrina, a livello regionale, delle anteprime. Anteprime a livello enoico, ma anche musicale, artistico, editoriale, gastronomico. Un evento che valorizza il territorio, con iniziative che trasformano Buttrio in un laboratorio di esperienze multisensoriali.
Un evento innovativo, unico, che si arricchisce della tematica dell'autenticità, continuando a concentrarsi sui vitigni autoctoni e proponendo un concorso enologico, "Buri Vinum Loci", volto alla valorizzazione delle produzioni che meglio caratterizzano la regione Friuli Venezia Giulia.
La leggerezza parte dal vigneto: i giusti biotipi e le corrette tecniche viticole consentono di contenere l’alcolicità in maniera naturale senza sacrificare l’aroma e l’equilibrio dei vini. Confronto alla cieca di microvinificazioni monoclonali ed etichette commerciali.
L'eccellenza dei vini bianchi del Friuli Venezia Giulia è riconosciuta universalmente: in questa degustazione le nostre esperte presenteranno in particolare i vini bianchi autoctoni e le loro potenzialità di maturazione ed affinamento per quanto riguarda le annate in commercio 2021, 2022 e 2023.
La Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia è un viaggio autentico nel cuore di un territorio ricco di tradizioni, paesaggi e eccellenze enogastronomiche. Un itinerario diffuso che attraversa dal mare alla montagna, passando per colline e le pianure, mettendo in rete cantine, aziende agricole, ristoranti e realtà artigianali.
Qui il vino è protagonista, con etichette di grande qualità conosciute a livello internazionale, ma è solo l’inizio: lungo la Strada si scoprono sapori unici, prodotti tipici e ricette che raccontano la storia e l’identità del Friuli Venezia Giulia.
La Strada non è solo un percorso, ma un’esperienza da vivere: degustazioni, eventi, attività all’aria aperta come pic nic e vendemmia turistica didattica, proposte turistiche pensate per chi desidera conoscere il territorio in modo autentico e coinvolgente.
