Vigne del Malina

Vigne del Malina ist ein Weingut, das sich seit drei Generationen der Herstellung von Weinen mit langer Reifung und Verfeinerung widmet.
Jeder Produktionsschritt, wie z.B. der Rebschnitt, die Weinlese und die Weinbereitung, wird spezifisch durchgeführt, um die Langlebigkeit des Endprodukts zu gewährleisten.
Jeder einzelne Prozess wird vor Ort durchgeführt, wobei nur die eigenen Trauben verwendet werden, die in Orzano auf den 10 Hektar Weinbergen, die im antiken Bett des Flusses Malina, dem Namen und Symbol der Kellerei, verwurzelt sind, biologisch angebaut werden.

Die Reben atmen und genießen die Artenvielfalt, auch dank der Synergie mit den Bienen, die an diesen Orten auf Nahrungssuche sind und ständig die Gesundheitsbedingungen überwachen.

Wir befinden uns inmitten der Grave-Zone, mit steinigen Schwemmlandböden ("grave" bedeutet auf Friaulisch "Steine"). Das Klima zeichnet sich durch eine große Temperaturspanne und einer konstanten Luftzirkulation aus.
Auf diesen Böden entstehen und wachsen sehr strukturierte Weine, die einzigartige organoleptische Eigenschaften annehmen, sich mit der Zeit verbessern und nicht aufhören, sich zu entfalten. 
Die Weinkellerei befindet sich in Pasini Vianelli, in der gleichnamigen Villa, und setzt auf Gastfreundschaft mit Räumlichkeiten für Weinverkostungen, Führungen, gesellige Bewirtungen und Veranstaltungen.