Ristorante F.lli Martin
Die Geschichte der Schinkenherstellung „Ristorante F.lli Martin“ begann im Jahr 2003, als Sergio Martin und seine Frau Annamaria beschlossen, einen Ort zu schaffen, an dem sich ihre friaulische Gastfreundschaft und ihr Streben nach erlesenem Geschmack weitergeben lassen. Eine langsame und stille Suche voller Rezepte, Geschichten und Herzblut, die Ihnen ihre Kinder, Matteo und Elisa, jeden Tag aufs Neue vermitteln wollen. Der Tisch hier bietet Platz für jede Menge Geschichten, auch aus weit entfernten Gebieten, und Menschen, die sich hier treffen und sich als Nachbarn und Freunde wiederfinden. Das gesamte Personal der Ristorante F.lli Martin erzählt von einer Geschichte, die nicht mit Stift und Papier aufgeschrieben, sondern mit Teller und Gabel gelebt werden will.
