Livon

Der Landwirtschaftsbetrieb Livon liegt in San Giovanni al Natisone (UD) und seine Weinberge in Ruttars di Dolegna del Collio im DOC-Weinbaugebiet Collio. Es sind Kellerbesichtigungen, Weinverkostungen und Nächtigungen im betriebseigenen Agriturismo „Villa Chiopris“ möglich.

Die Geschichte des Betriebs beginnt in den frühen Sechzigerjahren als Dorino Livon sein erstes Weingut im Görzer Hügelland erwirbt. Der Jahr um Jahr wachsende Betrieb zählt auf einen großen Keller mit fortschrittlichen Weinbausystemen und führt vor dem Bestocken neuer Weinberge systematisch Boden- und Mikroklimaanalysen durch. Heute besitzt Familie Livon in Friaul drei Betriebe mit insgesamt 195 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von 800.000 Flaschen.