La Casa delle Rondini

"La Casa delle Rondini” entsteht 2007 aufgrund der Liebe der Familie Dugaro zu ihrer Heimat. Im ehemaligen Stall wurde eine landwirtschaftliche Tourismusherberge eingerichtet, in der die alte lokale kulinarische Tradition unter Beachtung der Jahreszeiten wieder auflebt und frische, authentische Produkte aus der Gegend angeboten werden.
Hieraus ergeben sich fast vergessene Gerichte mit einem geschichtsträchtigen Geschmack.
Der landwirtschaftliche Betrieb widmet sich außerdem dem Anbau und der Aufzucht.
Die große Panorama-Terrasse bildet den Rahmen und schenkt einen eindrucksvollen Blick auf das Tal und die Natur, in der sich der landwirtschaftliche Tourismusbetrieb befindet. Dort wo die Menschenhand nur eingreift, um die Spazier- und Themenwege, die sich durch die Wälder und kleinen Ortschaften in diesem Winkel vom Friaul schlängeln, für die Besucher nutzbar zu machen.