Fiegl

Der Landwirtschaftsbetrieb Fiegl befindet sich in Oslavia, einem Weiler in den sanften Hügeln nördlich von Gorizia, im Herzen des Collio-Gebiets, einer für den Weinbau bekannten Region. Die Brüder Rinaldo, Giuseppe und Alessio sowie ihre Söhne und Enkel Martin, Robert und Matej haben eine mehr als zweihundertjährige Weinbautradition und keltern die Trauben aus ihren 30 Hektar Weinbergen. Sie respektieren die Tradition und die ökologische Nachhaltigkeit, indem sie die Weinlese und die meisten Anbaumaßnahmen von Hand durchführen und Weine mit einem ausgeprägten mineralischen Charakter erzeugen. In der Kellerei Fiegl, wo Tradition und Technik verschmelzen, werden Weißweine in Stahltanks ausgebaut und Rotweine in Barrique- und Tonneaufässern verfeinert. Neben dem Verkostungsraum befindet sich ein kleines Museum, in dem in den Weinbergen der Familie gefundene Relikte aus dem Ersten Weltkrieg ausgestellt sind und das den Besuchern einen Hauch von Heimatgeschichte vermittelt. Die Fiegl-Weine, wie der Ribolla Gialla und der Merlot, unterstreichen die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften des Collio-Gebiets und illustrieren Schluck für Schluck die Geschichte und die Leidenschaft der Familie.