Dario Coos

Seit Anfang des 19. Jahrhunderts produzieren die Coos Wein auf den Hügeln von Ramandolo im DOC-Gebiet Colli Orientali del Friuli und im DOCG-Gebiet Ramandolo.

Fünf Generationen mit der gleichen Leidenschaft für die Früchte dieses Landes fließen in eine Philosophie ein, die auf der Suche nach dem ursprünglichen, authentischen Ramandolo von der Tradition und den Techniken der Vergangenheit inspiriert ist, jedoch auch mit neuen Verfahren und antiken Materialien experimentiert.

Obwohl der Betrieb heute über moderne Anlagen und neue Weinkeller verfügt, erntet man jedoch immer noch von Hand, und zwar nach den Regeln und dem Zeitplan der Vergangenheit.

Ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen werden gekeltert. „Jeder hat die Trauben, die er verdient“, heißt es hier in der Gegend, gemäß einer Kultur, die diese Hügel auf tiefe Weise beseelt und in die Zukunft blickt.

Sie können das Weingut bei einer Führung durch qualifiziertes Personal besichtigen, in den Weinbergen spazieren gehen und die Weine des Winzers verkosten.