Birrificio Antica Contea

Im Jahr 2013 brachten die beiden Schulkameraden Andrea und Costantino die Idee hervor, eine Brauerei zu gründen. Angetrieben wurden sie dabei von einer gemeinsamen Leidenschaft für Craftbeer im englischen Stil sowie von der Liebe zu ihrer Heimat. Aus dieser Vereinigung entstand in einer kleinen innerstädtischen Werkstatt die erste echte Braumanufaktur in Görz. Die Produktion, die sich zunächst auf bescheidene Mengen beschränkte und die Suche nach Originalität und Qualität in den Mittelpunkt rückte, bot der regionalen Weinbautraditionen bald Stirn, die für ihre Weißweine berühmt und mit der Verarbeitung von Malz und Hopfen nicht nicht unbedingt vertraut ist.
Im Jahr 2016 zog die Brauerei nach Piedimonte in ein neues Gebäude mit einer größeren und in ständigem Ausbau befindlichen Produktionsanlage. Hier bietet ein gemütlicher Schankraum, der an ein englisches Pub erinnert, die Möglichkeit, die verschiedenen Kreationen direkt vom Fass zu probieren. Seither wurde die Produktion beständig erweitert und ausgebaut, wobei man sich von angelsächsischen und mitteleuropäischen Brautraditionen inspirieren lässt. Heute bietet das Produktsortiment der Brauerei eine vielfältige Auswahl von etwa 20 Biersorten, von denen jede sich durch ihre eigene Persönlichkeit und ihren unverwechselbaren Charakter auszeichnet.
„L'Antica Contea“, wie die Brauerei heute heißt, ist zur beliebten Anlaufstelle für Liebhaber von Craftbeer geworden, um die besten Sorten der Region an einer wirklich interessanten Location zu verkosten.