Castel San Mauro

Castel San Mauro ist ein historisches Weingut aus dem 13. Jahrhundert, das im Collio-Gebiet liegt.
Es verbindet Tradition und Innovation, indem es patentierte Marmorbehälter für die Weinbereitung der biodynamisch angebauten Trauben verwendet.
Diese werden in einer historischen Residenz an einem Ort von großem historischem und kulturellem Interesse hergestellt.
Man kann Spaziergänge in den Weinbergen, Wanderungen am Isonzo und auf den onte Sabotino auf den Spuren des Ersten Weltkriegs unternehmen.