Ich nahm an der Premiere des Wine Busses teil, einem Service, der allen Touristen und Freunden der friulanischen Wein- und Essenskultur schon ab Mitte Dezember zur Verfügung stehen wird. Die Routen sind so studiert, um die Teilnehmer auf der Entdeckung von Weinbau- und Landwirtschaftsbetrieben und gebietstypischen Produkten zu führen.

Ich stieg am frühen Nachmittag in Udine in den Bus. Der erste Halt war in Corno di Rosazzo bei der Villa Nachini Cabassi. Die Atmosphäre in dieser Umgebung ist etwas Besonderes. Nach nur wenigen Schritten im Garten scheint man in das 18. Jahrhundert Friauls zurückversetzt. Zu einem Glas Bontaj Friulano der Kellerei Cadibon, einem Wein mit intensivem Bukett und aromatischem Geschmack, genossen wir den lokalen Käse Montasio.

Wieder im Wine Bus fuhren wir nach Capriva weiter. Die Straße windet sich durch Weinberge, die Herbstlandschaft fängt mit den nachmittägigen Sonnenstrahlen, die die Wände der Abtei von Rosazzo gelb und orange färben, den Blick. Nach ca. einer halben Stunde waren wir im Schloss Spessa. Diese Etappe hielt eine Überraschung für uns bereit: Der vom Garten herab gesehene Sonnenuntergang hinter den Rebzeilen war ein einzigartiges Spektakel.

Im Schloss der Familie Pali wohnten wir sodann der Präsentation der Location bei. Sie ist sehr alt, und die Erzählungen reichten bis in die Römerzeit zurück. Viele Adelsfamilien hatten die Ehre, hier zu wohnen, und hier gingen viele bekannte Gäste ein und aus, darunter Lorenzo Da Ponte, Emanuele Filiberto d'Aosta und Giacomo Casanova.

Die Besichtigung des Ausbaukellers in 18 Meter Tiefe, wo in den Jahren des Zweiten Weltkriegs ein Militärbunker gebaut wurde, war faszinierend. Es war wirklich aufregend, durch die Eisengitter hindurch, die bei einer natürlichen Temperatur von 14° – ideal für das Erhalten und Ausbauen prestigevoller Weine wie die Roten Cru del Castello und des berühmten Grappas Riserva Conte Ludovico – gelagerten und gut gehüteten Sonderjahrgangsflaschen zu beobachten. Der Grappa bleibt über 20 Jahre im Staub der Zeit.