Ganz in der Nähe der Grotta del Motore kann die Grotte Monte Ermada besichtigt werden, die bekannteste Grotte des Freilichtmuseums. Erst 1969 entdeckt war die Höhle dazu bestimmt, die österreichisch-ungarischen Truppen zu beherbergen, die an der Front kämpften.
Für den Besuch der Grotte kann sowohl der natürliche Eingang, wie auch der künstlich erstellte Zugang benützt werden, der für einen bequemeren Durchgang der Soldaten ausgegraben wurde.
Der natürliche Zugang führt zu einer Rutsche aus Erde und Steinen, der die vom Militär ausgeführten Terrassierungen, auf denen sich die Truppen aufhalten konnten, versteckt. An ihrem Ende wird die Höhle breiter und zu einem Raum, der auch erreichbar ist, wenn der zweite, künstliche, circa einhundert Meter lange Zugang benützt wird, der jedoch in besserem Zustand ist als der erste.
Im Zentrum der Höhle sind verschiedene Spuren des Kriegs erkennbar. An den Wänden befinden sich noch Metallbügel mit Porzellanisolatoren, ein untrügliches Zeichen für elektrische Beleuchtung, während viele Kalkeinlagerungen durch die Abgase der Maschinen, die der Bewohnbarmachung der Grotte dienten, zerstört wurden. Weiter unten in der Grotte befindet sich rechts eine Treppe aus Zement, die (mit Sorgfalt) benützt werden kann, um auf eine Ebene mit einigen in der Zwischenzeit versteinerten Jutesäcken zu gelangen.
