Benvenuti nel cuore dell'autenticità culinaria, dove il tempo si ferma e le tradizioni prendono vita.
Presso il laboratorio artigianale Gubana della Nonna, grandi e piccini sono invitati a immergersi nell'arte antica di creare la Gubana, un dolce che racchiude l'anima delle Valli del Natisone.
Un angolo di paradiso nelle Valli del Natisone
Situato ad Azzida, ai piedi del maestoso Matajur, il laboratorio incanta con la sua atmosfera accogliente e autentica. Qui custodiscono segreti tramandati di generazione in generazione.
La Gubana artigianale come si faceva una volta
Guidati dalla passione e dalla cura per le tradizioni, vi condurremo in un viaggio nel tempo, quando le nonne impastavano con amore e i segreti si tramandavano di persona. Vi guideremo passo dopo passo attraverso il processo di creazione, offrendo non solo conoscenza, ma anche la possibilità di rivivere l'esperienza autentica.
Azienda a gestione familiare
Non si tratta solo di un laboratorio ma di una famiglia. Con amore e dedizione, preservano le tradizioni culinarie delle nostre terre, mantenendo viva l'eredità degli antenati.
Vieni a imparare il segreto della Gubana delle Valli del Natisone!
Sia che tu sia un esperto del forno o un principiante curioso, ti invitiamo a partecipare ai laboratori per vivere un'esperienza coinvolgente per tutta la famiglia.
Vi aspettiamo al laboratorio Gubana della Nonna, dove ogni piega della Gubana racconta una storia di amore, di condivisione e di gioia.
Scopri le storie e le avventure dei nostri creator nel nostro BLOG!
Esplora e vivi il Friuli Venezia Giulia attraverso i loro occhi, rivivi le loro avventure grazie al nostro shop delle esperienze.
