In occasione di WeFood, i visitatori potranno partecipare a una dimostrazione dedicata alla preparazione della gubana, dolce simbolo delle Valli del Natisone. L’esperienza permetterà di avvicinarsi alla tradizione dolciaria locale, scoprendo le caratteristiche di questa specialità e le tecniche artigianali che ne accompagnano la lavorazione. Un’occasione per conoscere più da vicino i saperi e i sapori di un territorio, attraverso un dolce che custodisce una storia fatta di tradizione, passione e autenticità.
Programma
Prenotazioni e orari sul sito.
PHOTO CREDIT: Sito web wefood
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