Il caffè? … italiano!”

Descrizione

L'Associazione Museo del Caffè di Trieste (AMDC) e il CAI Monfalcone, in collaborazione con il Comune di Monfalcone e il Centro Visite Lago di Pietrarossa, organizzano l’esposizione dal titolo “Il caffè? … italiano!”, ideata e allestita sotto la regia di Marino Petracco, con la sua quarantennale esperienza nel settore caffeicolo.
La mostra vuole evidenziare il contributo offerto dal “Genio Italico” all’affascinante mondo che ruota attorno alla nera bevanda. Partendo dalle due “capitali del caffè”, ovvero Trieste, porto più settentrionale del Mediterraneo, e Napoli, luogo di nascita della caffettiera artigianale, la mostra ripercorre la storia di un prodotto industriale italiano che trova posto in milioni di cucine in tutto il mondo: la caffettiera Moka.
Le opere esposte raccontano, inoltre, l'evoluzione nei metodi di preparazione del caffè, giunta al culmine con l’invenzione della macchina Espresso, in grado di estrarre tutte le sostanze aromatiche dal caffè usando un’altissima pressione.
Non manca, infine, una singolare curiosità: il caffè non si coltiva solo nei paesi tropicali, ma anche nel nostro Paese! E' in corso, infatti, un tentativo di fruttificare alcune centinaia di piante in Sicilia.
La vernice della mostra avrà luogo domenica 8 novembre 2026, alle ore 15:00, al Centro Visite Lago di Pietrarossa (accesso dalla frazione di Selz), alla presenza di diverse Autorità regionali e comunali.
L'esposizione sarà visitabile fino al 31 dicembre 2026, il sabato e la domenica, con orario 9:00- 17:00.
Ingresso libero.
Per maggiori informazioni:
tel. +39 0481 480292
e-mail: info@caimonfalcone.org

Organizzato da:

Associazione Museo del Caffè di Trieste (aMDC)
Comune d Monfalcone
CAI Monfalcone
Centro Visite Lago di Pietrarossa