Odio Il Brodo
Andrea Natali, triestino, da 15 anni cuoco fra l’Italia ed il Canada, è l’ideatore dell’innovativa formula di “Odio il Brodo”: chicken bistrot con cibo genuino e pollo sempre fresco e croccante.
Un pollo che viene proposto in un modo nuovo, grazie alle sperimentazioni sui tempi di cottura e ad accostamenti inaspettati.
Da Odio il Brodo si può gustare anche patate fritte e dolci, sandwich appetitosi, tacos, burritos, pasti veloci, contorni, dolci deliziosi, colazioni ed aperitivi.
Ogni domenica viene proposto un ricco brunch.