L'Azienda Agraria annessa all'Istituto è situata sulle grave del fiume Tagliamento.
Gestisce un meleto, un vigneto, un seminativo e vaste aree verdi in cui spiccano una collezione di rose, un'area boschiva ed un parco.
Ospita tunnel riscaldati e freddi destinati prevalentemente alla floricoltura ed al vivaismo.
Caccia al tesoro >> passeggiando nel parco alla scoperta della biodiversità del regno vegetale attraverso l'osservazione degli alberi nelle sue forme e colori, ed alla ricerca di ciò che si utilizza per la cura del parco.
Segreti del bosco >> scalando il pendio per scoprire come gli alberi si adattano all'inclinazione del terreno e ciò che si nasconde all'ombra delle loro fronde.
Tutti i colori delle mele >> una passeggiata tra i meli in fiore in primavera; la mela: dal fiore al frutto pronto da mangiare; come si raccoglie una mela e come la si può trasformare in succo, aceto e frutta secca.
I fiori ed i colori >> rose: la loro cura e la creazione di bouquet; visita guidata nelle serre; come cambiano le serre nei vari periodi dell'anno a seconda della coltura e dello stadio in cui essa si trova; impariamo a seminare, trapiantare e curare le piante.
- raccolta, essicazione e/o trasformazione di fiori, foglie e frutti;
- creare un bouquet;
- riconoscere i colori, le forme ed i sapori;
- riprodurre le piante per seme e per talea;
- manutenzione e salvaguardia delle aree verdi e del paesaggio;
- i terricci per le piante.